倉敷おからクッキー Exきくらげ
内容量・カロリー
【内容量】140g
【1袋あたりkcal】509.5kcal(1袋あたり25枚として)
【1枚あたりkcal】20.38kcal
個人的甘さ ★★★☆☆個人的好み
★★★★☆
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こんにちは、ニワトリです。今回は気になりつつも手をだしていなかった「きくらげ」!
あのきくらげのクッキーてどんなの?と恐る恐る一つ食べてみると、意外と普通のクッキーです!!ほぼプレーン。特にきくらげ感はありません・・・そもそもきくらげにそんなに味はないのかもしれません(笑)
プレーンより若干甘味が控えめなので、置き換えダイエットのごはん系としても重宝します^^(もうRPGのごとく配役をしています(笑))
パッケージにも書いてありますが、単純にきくらげの「ビタミンD・鉄分・骨粗しょう症予防」の為に食べたい人が選んだらいいのだと思います(*’ω’*)
ほぼプレーンと書きましたが、Exきくいも・ExDC-15(納豆菌)も「ほぼプレーン」な感じでした。では、プレーン・きくいも・DC-15(納豆菌)・きくらげ、はほぼ同じなのかと言われればちょっとずつ違いがあります!
レギュラーのプレーンを軸とすると、
プレーン | めちゃくちゃ標準!万人好み。 |
きくいも | プレーンより食感もっちゃり、甘味を感じやすい。 |
DC-15(納豆菌) | ほんのり発酵の風味がしないこともない、ほぼプレーン。特許に期待。 |
きくらげ | プレーンより甘味控えめ、食感ザグザグめ。 |
簡単にまとめるとこんな感じです。
とはいえ、それぞれ食べ比べてようやく違いが分かる程度です。味はそれぞれかけ離れているわけではありませんので、それぞれの食品の働きに期待して選んだら、味はそんなに気にしなくても大丈夫!!4種類から味と食感で選ぶなら、個人的にはきくいも派です(*’ω’*) いもクッキー好き。
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原材料チェック
【原材料】小麦粉(岡山県製造)、おから(国内製造)、油脂加工食品(食用精製加工油脂、食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品)、粗糖(鹿児島県製造)、米粉(岡山県製造)、きくらげ(岡山県製造)、ココナッツオイル、塩(岡山県製造)/(一部に小麦・大豆・乳成分を含む)
原材料はいつもの通りの材料に+きくらげなのですが、Exシリーズは「なぜその食材!?」と思うものが使用されていますよね。今回もきくらげについて調べてみます!
きくらげの栄養で特徴的なのが、豊富な食物繊維です。群を抜いて含まれています。その他には、カルシウムや鉄分といったミネラル、ビタミンB2もある程度の量を含みます。
食物繊維は腸を整える効能のほか、糖尿病の予防、インスリンの分泌を抑えるなどの効果があります。そして!きくらげはビタミンDがきのこ類の中でトップクラスの含有量(エリンギの3倍、しいたけの17倍以上)を誇ります。食物繊維も多いのですが、ビタミンDもなかなかの含有量なのです。
「倉敷おからクッキーのもとやさん、よくこれをクッキーにしようとおもったな」、と思うものの中でもきくらげちゃんは私の中で第1位だったわけですが、この栄養素ばっちりなきくらげを美味しくクッキーにしてしまうの、すごい(∩´∀`)∩
前述したとおり、味はほぼ普通のプレーンなので、この食物繊維・ビタミンD、鉄分等々の栄養素をとりたい方はこちらを選んだらよいと思います!
最後に・・・このブログを読んでくださった方の味の感想も聞きたいので、実際に倉敷おからクッキーを食べた感想があれば、ぜひコメントくださいね!
THE安全、安心、高コスパ!
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