きらずあげ・醤油　～初めての他社製品との原材料比較～

倉敷おからクッキー・きらずあげ　しょうゆ

内容量・カロリー・原材料

【内容量】80g

【1袋あたりkcal】408kcal（100gあたり510kcal）

【1枚あたりkcal】8.16kcal（1袋50枚として）

【原材料】小麦粉（国産）、粗糖、植物油（菜種油）、おから（国産）、粉末醤油、食塩/加工でん粉、膨張剤（重曹）（一部に小麦・大豆を含む）

個人的甘さ　★★☆☆☆
個人的好み　★★★☆☆

管理人購入回数　１回（2022.6時点）

きらずあげ第2弾、しょうゆ味のレビューです＾＾

まず、内容量５０枚にわくわくしましたね・・・総重量は一律なので「お得！」って訳ではないのかもしれませんが、単純に枚数食べられるのって嬉しいじゃないですか＾＾

※毎度枚数を数えているのは１枚当たりのカロリーを計算するためです(*’ω’*)

さて、塩味が予想以上に美味しく感動したことを綴った塩味レビューから数日、塩味に感動したので迷わずしょうゆ味も購入して参りました。

いつもの通り写真を撮り終わるやいなや、わくわくしながら口に放り込んだ瞬間。

ベビースターラーメン(*’ω’*)！！！！

原材料にある粉末醤油がまずベビースターラーメンのチキン味の味が回顧されました。ベビースターラーメンはもう数十年食べていませんが・・・夫も同意見なので、きっとみなさんもあの懐かしい味を追体験できるはず（笑）。おいしさはもちろんベビースター以上ですよ！念押し！

素直な感想なのですが、駄菓子のベビースターと比較してしまったことで「きらずあげしょうゆ味は駄菓子の味なの？」と思わないでくださいね。もっと美味しいんです。

旨味のある醬油の味の後、ほんのり甘みのある、きらずあげのベースの味がします。このベースの味がやはり美味しい！しょうゆ味も美味しいけど、やっぱりこのベースの味が引き立つのは塩味でしょうかね。。。

原材料チェック！～他製品との比較も・・・～

さて、きらずあげ・しょうゆ味の原材料チェックです。

倉敷おからクッキーシリーズ史上最高にシンプルだった、きらずあげ塩味と同様の原材料＋粉末醤油、＋加工でん粉！　以上のみ。安全面で安定の優秀さです。

今回はとても良い比較対照があるので、ちょっと比べてみましょうか。

ベビースターラーメンチキン味の原材料と比較すると、こちらの倉敷おからクッキーシリーズのしょうゆ味の優秀さは一目瞭然です。値段が違うので当然ですが・・・

小麦粉、植物油脂、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、たんぱく加水分解物、ミート調味エキス、ミート調味パウダー、酵母エキスパウダー、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（原材料の一部に豚肉、ゼラチンを含む）

倉敷おからクッキーシリーズの原材料と比べて「これ何だ？」と分かりにくいものが多く並んでいると思います。それは食品添加物。

たんぱく加水分解物や酵母エキスパウダー、アミノ酸は旨味を感じさせる代表的な食品添加物ですね。

食品添加物を使わずに、使っている商品以上に旨味を感じられて、美味しいということは、やはり営利目的としてやっていくにはなかなか難しいことだと思うんです。

添加物を使わずに食品本来の味で旨味を引き出すのってやはりお金がかかるから。今回はちょっと数十円と数百円の差があるものを比べたので無理やり感もありますが。。。

ちなみに売値が同価格帯の商品を比べると、その企業の製品開発に対する企業努力がとても分かって楽しいですよ。

グリコのポッキーｖｓロッテのトッポｖｓ明治のフラン、ぜひ価格と原材料をスーパーで比べてみてほしいです。なぜロッテが安いのか分かるはずです。

かなり話が脱線していました。。。ポッキー・トッポ・フランの比較記事、需要ありますでしょうか？　見てみたい方はぜひコメントください、コメント集まったらやってみようかな(;’∀’)　同様にプッカ・コアラのマーチ・パックンチョの比較や、明治・ロッテ・森永のチョコレート比較もとても楽しいですよ・・・数十円の差でどちらを選ぶか、価値観変わると思います・・・要りますか？？（やりたそうだな・・・）

結論、きらずあげ、やはりオススメ！

最後に・・・このブログを読んでくださった方の味の感想も聞きたいので、実際に倉敷おからクッキーを食べた感想があれば、ぜひコメントくださいね！　　

THE安全、安心、高コスパ！

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