倉敷おからクッキー　リッチバターカカオニブSf

倉敷おからクッキー・リッチバターカカオニブSf

内容量・カロリー・原材料

【内容量】160g

【1袋あたりkcal】691.2kcal（100gあたり432kcal）

【1枚あたりkcal】23.8kcal（1袋29枚として）

【原材料】小麦粉（岡山県製造）、おから（国内製造）、バター（北海道製造）、粗糖（鹿児島県製造）、カカオニブ、米粉（岡山県製造）、ココナッツオイル、コラーゲンペプチド、豆乳（国内製造）、（一部に小麦・大豆・乳成分・ゼラチンを含む）

個人的甘さ　★★★★★
個人的好み　★★★★★

管理人購入回数　３回（2022.11時点）

結論から言います。

一番美味しい！！！！！！！！！！！！

いやいや、まだ全種類制覇したわけではないので、まだ１番を結論付けるわけにはいかないのですが・・・でも現時点で１５種類、買ってたべてみたんですけど。（まだ記事書けていないのがあるので…）あくまで現時点ではナンバーワンです✨

今までのナンバーワンは、「う～ん、HDプレーンかRチョコチップか、Rコーヒーかきらずあげ塩か・・・」って感じで、ナンバーワンは決めかねるような感じだったのですが、今回初めて食べてリッチバターカカオニブがトップに躍り出てまいりました！（注；また変わるかもしれません。あくまで現時点です）

というレベルでお気に入りです。１袋２９枚でも、他の味より少し高めの値段でも！！

（注；繰り返しますが、管理人の個人的意見です）

↓いつもと違うお茶でクッキーも美味しく！特別なクッキーには良いお茶をお供に＾＾

原材料チェック！

さて、そんなリッチバターカカオニブ（長い）の原材料チェックです。

ハードタイプやレギュラータイプでは入っていないバター・・・やはりバターは美味しいのです。バターは正義。バターが入っているのにカロリーはそこまで高くない優しさ・・・とても嬉しいですね(*’ω’*)

そしてカカオニブ。食品添加物の勉強は自己流でしてきましたが、スーパーフードというものには全く疎いので調べてみました。

カカオ豆；カカオの木の種子

カカオニブ；カカオ豆の胚乳を発酵、焙煎して粗く砕いたもの

カカオペースト；カカオ豆の胚乳を発酵、焙煎してすりつぶしたもの。 液状のものをカカオペースト（カカオリカー）と呼ぶ

カカオマス；カカオ豆の胚乳を発酵、焙煎してすりつぶしたもの。 冷えて固まったものをカカオマスと呼ぶ

カカオバター；カカオマスから抽出した油分

ココア；カカオマスからカカオバターを除いたもの

チョコレート；カカオマス+カカオバター+砂糖+乳ほか　


最も加工の度合いが低いのがカカオニブだということが分かりますね。 変質の度合いも低く、ココアやチョコレートと比べてカカオの健康効果をしっかり摂れるといえそうです

カカオニブの食べ方と効果。食べ過ぎ厳禁？簡単おいしいレシピも -Food for Well-being -かわしま屋のWebメディア- (kawashima-ya.jp)

ココアやチョコレートと比べて、カカオの健康効果がしっかり摂れるとのこと！倉敷おからクッキーの原材料としては最適なものという感じがします＾＾

チョコレートではなく、チョコレートになる前のカカオ豆の胚乳を発酵・焙煎して砕いたものとはいえ、何も考えずに食べると上品なチョコチップクッキーという感じで、食べる手が止まりません！

ただ、カカオ豆そのものなので、カフェインを制限している妊婦さんは気を付けた方がいいかもしれませんね💦

パッケージには「大人の苦み」と書いてありますが、苦みより甘味の方が強く感じます。本当に味のバランスが良くて美味しいです。子供も美味しく食べてくれます＾＾

初めてカカオニブというものを食べたのですが、倉敷おからクッキー以外のカカオニブを使った商品も探し始めてしまいたくなるのでした。

結論、私的には一番おいしい！（繰り返しますが、現時点で、です）

最後に・・・このブログを読んでくださった方の味の感想も聞きたいので、実際に倉敷おからクッキーを食べた感想があれば、ぜひコメントくださいね！　　

THE安全、安心、高コスパ！

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